Les Brasseurs de Lorraine ont été créés en 2003, par Régis Bouillon et Jean-François Drouin, deux ingénieurs brasseurs désireux de faire revivre la grande tradition des bières de Lorraine. Notre brasserie est devenue la plus grande brasserie artisanale de Lorraine. Nous sommes la seule brasserie lorraine dont les bières sont primées au prestigieux concours général agricole de Paris. Nous défendons quotidiennement le savoir faire des artisans lorrains et sommes adhérents à l’identifiant régional « La Lorraine notre Signature ». Notre brasserie est la première brasserie artisanale dont les produits sont certifiés origine France Garantie.